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A Journey into Tradition: Experiencing the Japanese Tea Ceremony at Global Village

2024-06-11
Introduction
Global Village recently had the honor of hosting a workshop led by Mr. Sougai Okada, an esteemed instructor from the Omotesenke School of Tea and the organizer of the Sekai Chakai Community with the matcha sponsored by Yamamasa Koyamaen. Participants were treated to an immersive experience of the traditional Japanese tea ceremony, indulging in exquisite Japanese sweets and practicing the art of preparing matcha tea.

先日、グローバルビレッジ有楽町ハウスにて表千家の講師であり、世界茶会の主宰である岡田宗凱氏を講師として招き、茶の湯ワークショップを開催しました。参加者は山政小山園にご提供いただいた抹茶を用いて、日本の和菓子とともに、日本の伝統的な茶の湯の作法を学びました。
Learning from a Master
Mr. Sougai Okada brought a wealth of knowledge and passion to the workshop, guiding participants through the intricacies of the Japanese tea ceremony. With his extensive expertise, Mr. Okada shared the history, philosophy, and etiquette that underpin this centuries-old tradition, offering a unique glimpse into the cultural significance of the tea ceremony.

岡田宗凱氏は、茶の湯に対する豊富な知識と情熱を持ってワークショップにて、参加者に日本茶道の細部にいたることまで教えてくださいました。講義の中では、岡田氏の深い専門知識を通じて、この何世紀にもわたる伝統の歴史、哲学、作法を共有し、茶道の文化的意義についてのユニークな視点をご教授いただきました。
The Essence of the Tea Ceremony
The Japanese tea ceremony, known as "chanoyu" or "sado," is much more than a ritualistic preparation of tea. It embodies principles of harmony, respect, purity, and tranquility. Mr. Okada went on further to elaborate that the essence of the tea ceremony can be described using the phrase “ichigo ichie”.
The phrase "一期一会" (ichi-go ichi-e) translates to "one time, one meeting" or "one encounter, one opportunity" in English. It conveys the idea that each moment or meeting is unique and should be cherished, as it will never occur in exactly the same way again. This concept is often associated with the Japanese tea ceremony and reflects a deep appreciation for the present moment.

「茶の湯」や「茶道」として知られる日本茶道は、単なる茶の儀式的な準備以上のものです。それは、調和、尊敬、清浄、静寂の原則を体現しています。岡田氏はさらに、「一期一会」というフレーズを用いて茶道の本質を説明しました。
「一期一会」という言葉は、英語で「one time, one meeting」または「one encounter, one opportunity」と訳されます。この四字熟語は、各瞬間や出会いが唯一無二であり、再び同じ形で起こることはないという考えを伝えます。この概念は、茶道に関連付けられ、現在の瞬間への深い感謝を反映します。
Indulging in Japanese Sweets
An integral part of the tea ceremony experience was the indulgence in traditional Japanese sweets, or "wagashi." These delicacies, often made from rice flour, sweet red bean paste, and seasonal ingredients, were served to complement the bitter taste of matcha.

茶の湯ワークショップでは、伝統的な和菓子を抹茶と堪能することができるとても貴重な体験でした。これらの和菓子は、しばしば米粉、甘い小豆餡、季節の素材から作られ、抹茶の苦味を引き立てるために提供されます。
Hands-On Matcha Preparation
One of the highlights of the workshop was the opportunity for participants to prepare their own matcha tea. Guided by Mr. Okada, attendees practiced the proper technique of whisking matcha powder with hot water to create a frothy, vibrant green tea.

今回のワークショップで特に注目される点は、参加者が自分自身で抹茶を準備する機会があったことです。岡田氏の指導の下、参加者は抹茶をお湯で泡立てて鮮やかな抹茶を作る正しい技術を練習しました。
Looking Forward
The Japanese tea ceremony workshop at Global Village was a profound journey into the heart of Japanese culture. Under the expert guidance of Mr. Sougai Okada, participants not only learned the art of tea preparation but also embraced the deeper values of mindfulness, respect, and harmony. As they sipped their handmade matcha and savored traditional sweets, attendees were left with a lasting appreciation for the beauty and tranquility of the tea ceremony. This enriching experience at Global Village underscored the importance of cultural exchange and the timeless appeal of tradition.
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グローバルビレッジでの茶の湯ワークショップは、日本文化の中心への深い学びのきっかけとなりました。岡田宗凱氏の専門的な指導の下、参加者は茶の湯の準備の技術を学ぶだけでなく、心のこもった礼儀、調和の価値観を主体的に学ぶことができました。自分たちで作った抹茶を飲み、伝統的な和菓子を味わいながら、参加者は茶の湯の美しさと静寂に対する深い感謝を体験しました。グローバルビレッジでのこの豊かな体験は、文化交流の重要性と伝統の時代を超えた魅力を強調しました。

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